La senda de los sabores

La segunda edición de la Ruta de la Tapa de El Algar se puso en marcha con un buen surtido de imaginación y sabores. Incluye GALERÍA DE FOTOS

 



Un mini burguer con crujiente de bacon, tomate, cebolla caramelizada y queso acompañado por patatas. Una tosta de pan cubierta de tomate con bacalao adornado con delicias de caviar. Lomo de cerdo asado con paté de pato sobre una tosta de pan. Unos calamares fritos con cebolla caramelizada, gajos de patata y crujiente de gamba. Como factor común de estas tapas que están muy sabrosas.

Son cuatro ejemplos de las diecisiete opciones gastronómicas que se han ubicado en diversos locales hosteleros de El Algar en el inicio de la segunda ruta de la tapa, que vio mermada la presencia de vecinos y visitantes por la presencia de la lluvia en la mañana del domingo, pero que volverán a ofertarse esta semana, en concreto, del 5 al 8 de diciembre, pues todos están convencidos de que finalmente se repetirá el éxito de la primera edición, en la que llegaron a producirse colas en algunos establecimientos. La ruta, que organiza Círculo Cultural de El Algar, ofrece tapa+bebida por 2 euros.

 

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